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商用電磁爐采用高頻電磁感應加熱技術的原理,是通過整流電路將交流電整流變成直流電,再將直流電轉換成頻率為20-40KHz的高頻高壓電流。電流通過電磁感應線圈時,會產生磁場,磁場內的磁力線通過被加熱的金屬容器,就會在容器表面產生強大的渦流,使容器本身快速發熱,并迅速提高容器內物質的溫度,達到加熱目的。由于感應線圈與被加熱金屬并不直接接觸,能量通過電磁感應進行傳遞,熱效率高達90%。 手機:18301393953 電話:010-53662524;400-006-3323 聯系人:李經理 網址:www.kaifenghengye.com/shangyongdiancilu 電磁雙頭單尾炒爐外形尺寸:(mm)L*W*H:1800×950×(800+1250)(可定做)燃料:用電功率:12KW(可定做)點火裝置:電子自動點火材質:進口304不銹鋼板材,主板1.5,側板1.2,背板1.0.適用范圍:酒店、酒樓、食肆大廚掂勺火炒烹飪美食,也可用于工廠、企事業單位食堂烹制干部餐產地:本產制品(凱豐恒業北京科貿有限公司) 雄厚的生產資金,專業的研發人員鑄就了輝煌的凱豐恒業,我們的宗旨是用心做好每一臺電磁爐;用戶的滿意就是我們發展的動力,感謝您的支持。 |