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肉桂酸甲酯

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關鍵字：肉桂酸甲酯,β苯丙烯酸甲酯,苯丙烯酸甲酯,桂皮酸甲酯,肉硅酸甲酯,3-苯丙烯酸甲酯 dbzz 肉桂酸甲酯 英文名稱： Methyl cinnamate 　中文別名：β苯丙烯酸甲酯，苯丙烯酸甲酯，桂皮酸甲酯，肉硅酸甲酯;3-苯丙烯酸甲酯；　　　CAS103-26-4 　　　分子式：C10H10O2 　　　分子量：162.19 　　　　外觀白色至淡黃色結晶或無色至淡黃色液體。　含量 ≥99% 99.5% 99.9% 。　相對密度(d435)1.07 　　　熔點：34-38℃　　　折射率（nD20）：1.5670 　　　香味：呈櫻桃和香酯似香氣。　　　溶解情況：溶于乙醇丙二醇、大多數非揮發性油和礦物油，不溶于水。　理化性質：肉桂酸甲酯有順式和反式兩種同分異構體,一般稱反式為肉桂酸甲酯為肉桂酸甲酯,順式為別肉桂酸甲酯(methyl allocinnamate).順式的熔點為-3.5℃.市售品為反式,有類似松茸和香蕉香氣。　主要用途我國GB-2760-96規定為允許使用的食用香料.用于香料工業作定香劑,常用于調配康乃馨,東方型花香香精,用于肥皂,洗滌劑,也用于風味劑和糕點。肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯，都可以添加到香煙煙絲中，用作增香劑和香味補償劑。　肉桂酸乙酯的單體沸點在270℃以上，將其加入煙絲以后可以有效地將香氣的持留率、抽吸后主流粒相轉移率與濾嘴截留率大大提高且較為穩定，并能使人體產生一種無害的依賴效果，是一種非常完美的香煙增香劑　包裝規格 200公斤塑料桶　本公司生產：肉桂酸/氫化肉桂酸/α-甲基肉桂酸/4-氟肉酸/4-甲酰基肉桂酸/4-甲氧基肉桂酸/3-溴肉桂酸/4-羥基肉桂酸/α-甲基肉桂醛/3-溴-4-羥基苯甲醛/肉桂醛/肉桂醛二乙縮醛/桂酸甲酯/肉桂酸異丁酯/肉桂酸正丙酯/聚乙烯醇肉桂酸酯等。

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