粉皮是一種人們喜愛吃的食品，市場潛在要求較大，原料資料豐富，加工利潤相當穩(wěn)定。隨著我國對外貿(mào)易的發(fā)展，機制粉皮也倍受外國人的青睞。機制粉皮具有以下優(yōu)點：一是，干凈、衛(wèi)生、外觀平整、耐貯存、好運輸；二是，不受季節(jié)的限制、產(chǎn)量高、節(jié)能省工，從而提高“三粉”加工業(yè)的經(jīng)濟效益，形成規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化；三是，不含任何化學成分，無任何雜質(zhì)，屬純天然食品；四是，晶瑩透亮、耐煮耐泡、入口潤滑、質(zhì)在細膩、食用方便；五是，營養(yǎng)豐富，功能多樣，內(nèi)含人體所需的各種微量元素，具有清熱解暑、增加食欲、降血脂及降血壓之輔助功效，是家庭，各種火鍋、中西菜肴、以及饋贈訪友之佳品。為擴大粉皮的生產(chǎn)規(guī)模，實現(xiàn)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化，曲阜市天陽機械制造有限公司以市場為導向，不斷追求科技創(chuàng)新，研制推出的“天陽”牌特制加寬機頭粉皮機結(jié)構(gòu)合理，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，便于操作，用于以薯類、豆類、小麥、玉米等各種淀粉為原料加工粉皮，酸辣粉和肥腸粉。“天陽”牌特制加寬機頭粉皮機以手工制粉皮的工藝為基礎(chǔ)，進行大膽的改新與突破，從而大大提高了粉皮加工效率，時產(chǎn)可達160--180公斤，減少了制作粉皮的體力勞動和加工成本。制出的粉皮質(zhì)量好，耐煮性超過手工粉皮。“天陽”牌特制加寬機頭粉皮機一機多用，更換機頭，即可生產(chǎn)粉條、粉絲等。粉皮寬度34cm，動力7.5KW，價格4176元。
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