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古往今來，烤地瓜都是人們最熱衷的食品之一，不僅因為其香甜可口，還因為地瓜的營養價值豐富。地瓜屬于堿性食品，可以中和人體內所累積過多的酸。地瓜含有豐富的食物纖維，有助於滑腸通便。地瓜中的膠原及粘液多醣類物質，可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性，排除多余的膽固醇；地瓜中的維生素C含量高且不易流失，只要食用約兩百公克的地瓜，就能提供一日所需；地瓜富含大量黏液蛋白質，能防止動脈硬化、降血壓、抗衰老、提高免疫力；此外，地瓜的幼芽及嫩葉部分也可當做蔬菜食用，其富含維生素 C、維生素E、β胡蘿卜素、纖維素、鉀和鐵質等營養素，吃了可以預防癌癥，外用則可消瘡腫！
馨香來客烤地瓜機、地瓜機、烤紅薯機，紅薯機、烤蕃薯機設備采用人性化設計，多項技術填補國內空白，本機采用高精度上等鋼材，全不銹鋼內膽，透明玻璃視窗，寬大的電腦顯示屏，全自動控溫，無級調速，高效節能，產量高，款式新穎，外觀精美豪華。
制過程中能使食物全方位均勻受熱，保持食物四周色澤一致，全封閉有良好的保溫性能，可大大縮短烤制的時間，同時又提高了品質口感，本機可烤制紅薯、芋頭、玉米等。
山東馨香來客餐飲技術開發推廣中心
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