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智鵬80型餃子機采用灌腸式滾切成型原理制作餃子。該機操作方便、面皮厚薄、餡量的多少均可調節，制品外形美觀。該機主要零件均采用不銹鋼和涂鍍處理，衛生耐用。供面部分與供餡部分均采用快速拆卸機構，清洗機器時方便快捷。
80型餃子機，提高人工10倍效率,可包出各種餃子。肉餡、素餡、肉素餡、都可以做，肉塊的除外。素餡的純菜顆粒的包不了，可以用剎菜機，切出來的菜都可以做，如果出餡量不大，可以適當加些油或者面粉。餃子皮：冷面都可以做，純燙面和糯米面都不太好做（如果加適當的面粉是可以做的），發面是可以做的，適當讓機器多撒些干面粉，防餃子粘。成型部分：根據客戶需要長度確定好，克重大的選擇模具寬的，克重小的選擇模具窄的。正常配的模具直徑是100×寬度56。餃子長7公分寬3.3公分，重量18克。
產品特點：
1 按照餃子的成形特點，采用雙控雙向同步定量供料原理，生產時不需另制面帶，只需將面團與餡料放入指定入口，開機即可自動生產出餃子。
2 餡量、面皮厚薄隨時可調，生產出的餃子，皮薄餡滿，生產速度快，省工省時。
3 本機只要更換機頭就可生產多種規格水餃、如咖喱餃、水晶餃、方型餃、三角餃。
4 輸面及成形部件采用特種防粘結技術材料精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐壓，拆裝、清洗方便， 經久耐用。
5 本機適用于餃子館、食品生產廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食堂、學校、部隊、速凍餃子生產等，能生產各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它各種餡的餃子，
智鵬機械廠食品機械生產部專業生產200型數控餃子機、100型餃子機、80型餃子機。我們廠為不同客戶量身訂做專業型大中小各型餃子機，我們秉承質量就是企業的明天，互惠共贏、以質量求生存、以服務為根本的理念與新老客戶長期合作共贏明天！（食品機械部其他產品：包子機、刀削面機、饸饹面機、涼皮機）期待您的來電查詢！！！ |
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