中文名稱: 丁酸 |
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關鍵字:價格優,質量好,供應量大 dbzz中文名稱: 丁酸 中文同義詞: 酪酸;殺滅菊酸;正丁酸;丁酸;丙基甲酸;乙基乙酸;乙基醋酸;丁酸, 99+% 英文名稱: (3R,4S)-1-Benzoyl-3-(1-methoxy-1-methylethoxy)-4-phenyl-2-azetidinone 英文同義詞: RARECHEM AL BO 0173;TETRANOIC ACID;N-BUTANIC ACID;N-BUTANOIC ACID;N-BUTYRIC ACID;N-PROPANECARBOXYLIC ACID;N-PROPYLFORMIC ACID;N-ETHYLACETIC ACID CAS號: 107-92-6 分子式: C4H8O2 分子量: 88.11 含量:99% EINECS號: 203-532-3 熔點 ?6-?3 °C(lit.) 沸點 162 °C(lit.) 密度 0.964 g/mL at 25 °C(lit.) 蒸氣密度 3.04 (vs air) 蒸氣壓 0.43 mm Hg ( 20 °C) 折射率 n20/D 1.398(lit.) FEMA 2221 閃點 170 °F 化學性質 無色油狀液體,具有刺激性及難聞的氣味。 能與水、乙醇和乙醚混溶。 用途 丁酸是我國規定允許使用的食用香料,常用于黃油、干酪和水果香精的增香。用量按正常生產需要,一般在糖果中用量82mg/kg;口香糖中60270mg/kg;烘烤食品中32mg/kg;人造奶油中18rag/kg;冷飲中6.5mg/kg。 包裝:25kg 噸位價:18400/噸 |
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