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地址：內(nèi)蒙古赤峰市紅山區(qū)文鐘鎮(zhèn)
紅山區(qū)食品工業(yè)園區(qū)，地理位置優(yōu)越，廠區(qū)環(huán)境宜人。
公司擁有一流的肉類食品加工研發(fā)團隊、市場營銷團隊和科學創(chuàng)新的企劃團隊，采取傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代先進設備相結(jié)合的生產(chǎn)模式，所生產(chǎn)的“札木合”牌風干牛肉選用最優(yōu)質(zhì)的草原紅牛部位肉為原料，色澤紅褐發(fā)亮，口感外酥里嫩，味道濃郁醇香，回味悠長，極具蒙古民族美食特色，是傳承內(nèi)蒙古草原文化不可或缺的元素之一。公司年設計生產(chǎn)能力為400噸，產(chǎn)品分為風干、醬鹵、烤制三大系列數(shù)十個品種，市場定位在大眾休閑市場，目標明確，產(chǎn)品投放市場以來一直深受消費者的喜愛。我廠生產(chǎn)的風干肉系列，均經(jīng)過篩選、精心喂制而成。所用原料均來自綠色無污染的大草原。產(chǎn)的產(chǎn)品純天然、綠色、無污染，是健康飲食的首選。在遠古的蒙古民族的游牧生活中，蒙古民族以游牧為主：他們常常長途遷徙，隨水草而居。因其特有的生活方式，他們創(chuàng)造出方便攜帶又營養(yǎng)豐富的風干肉，為整個游牧民游的生活增添了一道著名的菜肴。據(jù)史書記載，蒙古帝國的大汗---成吉思汗，在率部橫掃歐亞大陸的戰(zhàn)爭中，把民間的風干肉磨成粉裝在牛胃做的皮囊中，既方便攜帶又利于行軍作戰(zhàn)，所以解決了遠輸繁重的糧草問題。因此，風干肉既是游牧民族的一道菜肴，又是蒙古大軍雄踞神州的一項秘密武器。草原牛肉干在蒙古風干肉的基礎上，集蒙族餐飲文化之精髓，在傳統(tǒng)工藝的基礎上結(jié)合現(xiàn)代工藝技術,可謂肉之精髓，“札木合”的風干牛肉聞著香，吃著更香，讓你真正領略草原的自然、時尚、健康，歡迎你到草原來，歡迎你品嘗 |
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