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【環球網綜合報道】漢堡包一向被認為是垃圾食品,但是這種非常具有美國特色的食品也在各種文化的熏陶下變得更加多元。據美國僑報網5月28日報道,28日是全美漢堡包日,很多洛杉磯當地的漢堡店都推出特色漢堡慶祝這一節日。
漢堡包幾十年來一直是美國標志性的食品,2001年美國的餐廳大約售出了82億個漢堡包,其中還不包括美國人家中所做的漢堡包,可見漢堡包這種食物在美國的受歡迎程度。而漢堡包日無疑給全美一個享受漢堡包的時機。
在洛杉磯這樣一個多元文化的地方,各種風味的漢堡包也凸顯出不同特色。在麗浪多海灘有一家名為Standing Room的漢堡包店,這家店的漢堡包使用了一些特別的佐料,其中包括花生醬、日本味增和韓國辣醬,這讓這里的漢堡帶有特別的亞洲風味。盧斯費利斯的Yoca’s的芝士漢堡包帶有墨西哥風味的辣椒和調味醬,香辣可口,備受當地人喜愛。
在帕沙迪納,Bobby’s place的漢堡包別具風味,它的不同之處是漢堡包中的法國奶酪是在面包上現烤而成,味道特別香美。這里還有一家名為Gerlach's Drive的漢堡包店,這家店的漢堡售賣傳統的美國漢堡,但是他們的漢堡包肉餡是現烤的,而不是用油煎,因健康和味道鮮而美備受青睞 |