關鍵字:海參烘干,魷魚烘干,魚翅烘干,鱈魚烘干 dbzz大連樂樂家機械有限公司是一家專業生產烘干設備的廠家,產品分為冷風干燥機,冷風干燥房,低溫脫水烘干機,熱風循環烘干機,低溫脫水 車間,產品已經得到了國內外客戶好評,主要特點;節能,省電,在同類產品中占據前茅,領先同行業產品,先后為國內外客戶安裝定制了大小型烘干房。
產品使用范圍
水產品:如海參、魚翅、魷魚、鱈魚、銀魚、黃魚、鲅魚、海帶、紫菜、扇貝丁(肉)及各種蝦類、貝類、蟹類產品。
水果類:如蘋果、葡萄、柿子、梨、酸梅、桂圓、大棗、杏、荔枝、烏梅、香蕉等各種水果類產品。
蔬菜類:如白菜、豆角、百合、菠菜、蔥、胡蘿卜、大蒜、金銀花、辣椒、姜、西蘭花、什錦等蔬菜類產品。
肉類:如牛肉、豬肉、臘鴨(雞、腿)、臘肉、鹿肉、火腿等肉類產品。
冷庫干燥機工作原理:
1、在保溫密閉的庫內用高效率的風機強制循環通風,使之形成強對流及負壓,在高效率制冷機和高品質控制系統的不間斷工作下,庫內冷熱迅速交替,當熱風循環對流時物品表面溫度升高,體內水分不斷泄出,出現“流汗”現象。然后又迅速被冷風吹拂,把表面的水分迅速帶走,通過冷排形成冷凝水排出庫外。
2.冷庫干燥機技術特點;
冷熱工況快速轉換且運轉平穩,確保物品達到最好的鮮度和最佳出水效果。平均除濕出水可達60~100Kg/小時,可達到物品全干的80%以上。
* 效率性:冷風干燥機具有優化設計高效的除濕系統,脫水量大,效率比較高。
* 保值性:冷風干燥機可以較好地保持食品的色、香、味及營養價值。
* 安全性:采用PLC控制系統, 具有保障安全性能, 設有各種保護裝置。
產品優勢:
1.采用內循環低溫脫水技術,對物品脫水、定型、干燥一次性完成,比傳統熱風烘干排濕氣的干燥方式節省能耗。
2.強制循環,使冷風干燥庫房內部上下溫差小,多處風機循環,庫房內各角落溫濕度均勻。
3.冷風干燥庫房專用循環風機,保證干燥物均勻,顏色一致,不返鹽,不需要重復沖洗。
4.冷風干燥庫溫度自控,濕度自控,保證烘干所需合適的溫濕度。
5.烘干電腦板溫濕度自動控制及顯示,真正實現自動化管理,無需專人值守。
6.烘干迅速,采用進口壓縮機循環脫水處理,節能,成品率高。
7.采用5℃—40℃相對低溫烘干,干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養成分損失少,儲存期長,比任何傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分。
8.在15℃溫度以下的風干應用中發現,有利于物料在低溫環境下的發酵,對風干物料風味形成及韌勁口感等有極大幫助。
9.系統噪聲小,運行平穩,運行費用低,采用熱泵熱回收系統,比傳統熱泵方式節能50%以上。
10.本機具有逆相、缺相保護,過流保護,電壓過低保護,壓縮機高、低壓保護,超溫保護,安全性能高。
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