新橙皮苷二氫查爾酮 |
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關鍵字:新橙皮苷二氫查爾酮 dbzz新橙皮苷二氫查爾酮 植物來源:柑橘幼果 別名:高級糖精 分子式及分子量:C28H36O15;612.58 熔點及溶解度:156℃-158℃,溶于熱水。 產品簡介:屬于二氫黃酮類,外觀類白色。 藥理作用:新橙皮苷二氫查爾酮該產品作為一種新型的甜味劑,其甜度與蔗糖相比,為蔗糖的500-700倍,并且具有高甜度、低熱值、無毒、安全等特點,可應用于食品、醫藥和日化工業。并且由于其口感清爽,余味持久,并帶有特別的清香,具有極佳的屏蔽苦味的功效,新橙皮苷二氫查爾酮特別適用于奶制品、脂肪和油脂、冷凍食品、加工蔬菜、果凍、果醬、無醇飲料、口香糖、牙膏及口含藥片中。新橙皮苷二氫查爾酮作為糖的代用品,還可以減少人體對糖的攝入量,這對防止肥胖和不宜食糖的病人無疑是一福音。 |
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