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| 電場改變細胞膜斷面的電位分布 |
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| 關鍵字：微波設備 dbzz微波對細胞的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布，微波設備影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細胞因此營養不良，不能正常新陳代謝，細胞結構功能紊亂，生長發育受到抑制而死亡。此外，決定細胞正常生長和穩定遺傳繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）www.qhwave.com是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲型大分子，足夠強的微波可以導致氫鍵松弛、斷裂和重組，從而誘發遺傳基因突變或染色體畸形。微波加熱具不需傳熱、內外同熱、沒有熱傳遞過程的熱損失特點，與傳統加熱法相比，微波加熱的熱效率高。因此，在生產污水處理過程中，可采用微波加熱來代替傳統加熱使污泥脫水和干燥。有研究表明，微波加熱可用于機械脫水后的污水污泥處理，而且效果尤為顯著。傅大放等報道，微波干燥設備把污水廠未經消化的污泥放入微波爐中加熱45 min，直接的效應是污泥含水率的降低。經過機械脫水后的污泥用微波進行干燥，含水率由75%降低到50%以下，處理成本低，而且時間短，設備簡單。因此，將微波加熱用于對污泥的干燥處理，在技術上是可行的，經濟上與傳統方法也有可比性，利用微波加熱處理機械脫水后的污水污泥，不但可以實現污泥農肥化、袋裝化，而且也為污水廠污泥的資源化利用探索出便捷、高效的新途徑。微波干燥是微波發生器半微波輻射到干燥的物料并穿透到物料內部時，誘使物料的水等極性分子隨之同步旋轉。例如采用915MHz干燥蔬菜類物料制品，其體內極性分子每秒鐘轉動9.15億次，微波設備如此高速旋轉的結果，使物料瞬時產生摩擦熱，導致物料表面和內部同時升溫，且內部溫度高于物料表面，使大量的水分子從物料中逸出而被蒸發帶走，這樣達到干燥目標www.qhwave.com |
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