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衡水有教鍋貼技術(shù)的小吃培訓(xùn)學(xué)校 孫大媽小吃培訓(xùn)

保定孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校位于保定市徐水縣晨陽(yáng)大街中段，創(chuàng)辦于1995-5月，以基礎(chǔ)素質(zhì)與專業(yè)素質(zhì)并重培養(yǎng)的理念，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，豐富教學(xué)文化，努力培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需要。我們專注于特色小吃培訓(xùn)，深受廣大學(xué)員好評(píng)。網(wǎng)址： www.sdm0312.com

鍋貼是一種著名的漢族小吃，據(jù)說(shuō)起源于河南開(kāi)封，煎烙的餡類小食品，制作精巧，味道可口。根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。

鍋貼包制時(shí)一般是餡面各半，呈月牙形。鍋貼底面呈金色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。鍋貼是大眾風(fēng)味小吃。稻香居鍋貼以其選料嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì)、品質(zhì)優(yōu)美而聞名古城。成品灌湯流油，色澤黃焦，鮮美溢口。東北也稱水煎包，又稱為煎餃。鍋貼跟煎餃不能混淆。兩者并不一樣。

鍋貼培訓(xùn)內(nèi)容：

1、和面的方法；

2、制作餡料；

3、面的保存方法；

4、上鍋煎的技巧。

鍋貼的特點(diǎn)：

1、肉素鍋貼營(yíng)養(yǎng)豐富，制作精巧，味道可口。

2、肉素鍋貼成品底部呈金色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美，熱氣騰騰。食時(shí)，皮有脆有綿，餡亦爛亦酥，香氣撲鼻，回味無(wú)窮。

3、肉素鍋貼屬于大眾風(fēng)味的小吃，物美價(jià)廉，成本低，利潤(rùn)大，制作方面不受四季影響，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

鍋貼培訓(xùn)時(shí)間：

一般學(xué)習(xí)2-3天就可以掌握，不限制時(shí)間，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止，我們學(xué)校20多年歷史，全國(guó)八家連鎖，師資雄厚。

保定孫大媽小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

1、專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，認(rèn)真負(fù)責(zé)；

2、專職客服團(tuán)隊(duì)，細(xì)心體貼；

3、學(xué)前、學(xué)中、學(xué)后跟蹤服務(wù)；

4、親手操作，包教包會(huì)；

5、材料免費(fèi)，住宿免費(fèi)；

手機(jī)：13230615911 13230615977 電話：0312—8666939

qq：3122242784 微信：13230615911

學(xué)校地址：保定市徐水區(qū)晨陽(yáng)大街高莊路口北行50米路東