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預(yù)防心腦血管疾病大量的基蔥究、流行缽調(diào)查、動物試驗及臨床觀察表明,α-亞麻酸具有以下三方面的生理功效,被國際醫(yī)學(xué)界、營養(yǎng)學(xué)界所公認(rèn):1)預(yù)防心腦血管病:由于血栓形成,血管發(fā)生堵塞,組織細(xì)胞得不到氧氣補充和營養(yǎng)成份的供應(yīng),最終會導(dǎo)致死亡。心臟冠狀動脈和腦血管處易形成血栓,引起心肌梗塞和腦梗塞。人們已經(jīng)知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的過程×-亞麻酸可以改變血小板膜流動性,從而改變血小板對刺激的反應(yīng)性及血小板表面受體的數(shù)目。因此,能有效防止血栓的形成。2)降血脂:α-亞麻酸的代謝產(chǎn)物對血脂代謝有溫和的調(diào)節(jié)作用,能促進血漿低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂蛋白(HDL)的轉(zhuǎn)化,使低密度脂蛋白(LDL)降低,高密度脂蛋白(HDL)升高,從而達到降低血脂,防止動脈粥樣硬化的目的。3)降低臨界性高血壓:血壓在145/90mmHg~160/95mmHg之間叫臨界性高血壓,是初期性高血壓。若長期使用降壓藥,易引起許多不良反應(yīng)×-亞麻酸的代謝產(chǎn)物可以擴張血管,增強血管彈性,從而起到降壓作用。調(diào)節(jié)痛風(fēng)及風(fēng)濕類風(fēng)濕痛風(fēng)是一種慢性代謝紊亂疾病,它的主要特點是體內(nèi)尿酸鹽生成過多或腎臟排泄尿酸減少,從而引起血液中尿酸鹽濃度升高,臨床上稱為高尿血酸癥。尿酸是嘌呤代謝的終末產(chǎn)物,而嘌呤是由人體細(xì)胞分解代謝產(chǎn)生的。血尿酸升高到一定程度后就會在組織,尤其是關(guān)節(jié)及腎臟中沉積而引起關(guān)節(jié)炎的反復(fù)發(fā)作。嚴(yán)重者會造成關(guān)節(jié)活動障礙或畸形,臨床上稱為痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。尿酸在腎臟沉積后形成尿酸性腎結(jié)石及腎實質(zhì)損害,臨床上稱為尿酸性腎病,又叫痛風(fēng)性腎病,可引起腎絞痛發(fā)作、血尿、腎盂積水及腎功能損 亞麻籽油害,嚴(yán)重者可發(fā)生腎功能衰竭及尿毒癥,是導(dǎo)致痛風(fēng)病人死亡的主要原因之一。 痛風(fēng)偏愛男性的原因是:女性體內(nèi)雌激素能促進尿酸排泄,并有抑制關(guān)節(jié)炎發(fā)作的作用。男性喜飲酒、赴宴,喜食富含嘌呤、蛋白質(zhì)的食物,使體內(nèi)尿酸增加,排出減少。有醫(yī)生統(tǒng)計,筵席不斷者,發(fā)病者占30%,常吃火鍋者發(fā)病也多。這是因為火鍋原料主要是動物內(nèi)臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上添油了。調(diào)查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數(shù)十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風(fēng)可能性會增加10倍。痛風(fēng)與糖尿病一樣是終生疾病。關(guān)鍵是自己控制飲食,多食含“嘌呤”低的堿性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、魚等酸性食物,做到飲食清淡,低脂低糖,多飲水,以利體內(nèi)尿酸排泄。“是藥三分毒”,藥物的主要功效與它的副作用往往是相伴相生的。在治療疾病用藥物時,一定要謹(jǐn)遵醫(yī)囑,不能隨便服用,盡量服用副作用少的藥物,此外,食療是一種健康無副作用的治療方法,所以能用食療醫(yī)治的疾病,最好選擇食療。為什么亞麻籽油可以調(diào)節(jié)痛風(fēng)和風(fēng)濕類風(fēng)濕呢?因為亞麻籽油中富含的亞麻酸可通過使尿酸合成減少,不易沉淀在關(guān)節(jié)部位,不發(fā)生炎癥而起到預(yù)防痛風(fēng)、減少痛風(fēng)發(fā)作頻率和程度的作用。( α-亞麻酸是一種多不飽和脂肪酸,是一種必需脂肪酸×-亞麻酸是一種生命核心物質(zhì),是構(gòu)體腦細(xì)胞和組織細(xì)胞的重要成分,是人類一生中每天都需要的一種營養(yǎng)素×-亞麻酸是人體自身不能合成的,也是無法由其他營養(yǎng)來合成的,必須要依靠膳食來獲得×-亞麻酸不是藥,它是一種人體必需脂肪,存在于食用油中的時候是一種食品.α-亞麻酸主要存在于亞麻籽油之中。) |