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一、 用途

消泡劑（俗稱泡敵），系非離子表面活性劑，是一種非揮發性，無色或略帶黃色透明油狀液體，難溶于水，能溶于乙醇、丙酮等多種有機溶劑，具有良好的熱穩定性，在200℃之內的溫度下加熱，其分子量不發生。它適用于抗生素、谷氨酸、維生素C、檸檬酸、生物制藥、味精等生產發酵過程中消泡、抑泡。與其它品種消泡劑相比，本產品無毒，對菌種無害，使用時可減少原液損失，提高發酵率。

二、 安全性

閃點≥200℃，可燃，無爆炸性。著火時，泡沫、粉末干冰、蒸汽、水等均可滅火。

三、 消泡劑使用方法

1. 在生產過程中只要加入適量的消泡劑就可以起到消泡作用，過多的加入消泡劑是沒有必要的。

2. 發酵過程中，可以將消泡劑與培養基一起加入消毒罐，也可以采用將消泡劑在帶攪攔的罐內配制成10-30%的乳狀液，經消毒后，視發酵罐內泡沫上升情況隨時流加入罐。

四、 包裝及貯運

鐵桶包裝，每桶凈重200KG或210KG，存放于陰涼干燥處，勿與有毒物存放。

五、 注意事項

1. 有吸濕性，防止與空氣接觸。

2. 沾污皮膚時，用大量清水沖洗。

3. 當灑落時用鋸末、紗布等吸干，再用水沖洗。