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食品發(fā)酵劑磷酸二氫銨 |
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關(guān)鍵字:食品發(fā)酵劑 dbzz 磷酸二氫銨 [分 子 式] NH4H2PO4 [分 子 量] 115.0 [執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)] HG/T3466-1999 [性 質(zhì)] 磷酸二氫銨為白色晶體,易溶于水,微溶于醇,不溶于丙酮。在空氣中穩(wěn)定,于100℃時(shí)有少量分解。固體的相對(duì)密度為1.803(19℃),熔點(diǎn)為190℃。高于熔點(diǎn)時(shí)失去氨和水生成偏磷酸銨和磷酸的混合物。水溶液呈酸性反應(yīng),1%水溶液PH值為4.5。 [用 途] 磷酸二氫銨主要用于木材、紙張、織物作防火劑,也用作防火涂料添加劑,干粉滅火劑等。在食品工業(yè)用作發(fā)酵劑、營(yíng)養(yǎng)劑等。在農(nóng)業(yè)上磷酸二氫銨作為無(wú)氯型N、P二元高效復(fù)合肥使用,其總養(yǎng)分(N+P2O5)為73%,是配制N、P、K三元復(fù)混肥的優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)原料。 [包 裝] 內(nèi)塑外編,每袋凈重25KG,貯于通風(fēng)干燥處。 |
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