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規格型號 最大功率 電源電壓 微晶鍋尺寸 外形尺寸
臺式凹面電磁爐-3.5型 3.5KW 220V 300×300mm 410×480×220mm
臺式凹面電磁爐-5型 5KW 220V 300×300mm 410×480×220mm
注:300*300mm微晶鍋可配:400mm或450mm2種口徑的炒鍋。
適用場所:餐廳、飯館、加油站、咖啡廳、快餐店、特色小吃等地方。
詳細介紹:
1、高效:采用電磁感應原理加熱,升溫快,熱效率高達90%以上;
2、安全:防水、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更省心;
3、節能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節能50%以上;
4、環保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下);
5、美觀:全不銹鋼精工細致人性化設計,高檔耐用,易清洗;
6、智能化設計:8檔磁控火力循環調節,衡功率輸出,循環散熱結構;
7、采用堅固耐用的黑色微晶板(微晶玻璃尺寸300×300mm);
8、采用技術先進領先的德國Infineon IGBT模塊設計,超長的使用壽命;
9、起鍋后,無須調節,輸出功率自動降為零,節能省電;
10、先進微電腦控制,具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
11、可根據客戶需求,訂做不同尺寸、功率的電磁爐產品。
節能參數:
測試工具 水重量:50kg 水溫:20度 終止水溫:100度 升溫:80度
灶具 輸出功率 耗能 耗時 費用 灶百年比傳統節能
電 燃料 單價 節約百分比 節省資金
燃氣 風機370w 0.12度 2.16kg 9.5元/kg 18分64秒 20.52元 73.1% 15元
柴油 風機370w 0.12度 2.28升 8.03元/升 19分23秒 18.3元 70.01% 13元
灶百年電磁爐 15kw(?800) 5.5度 1元/度 18分30秒 5.6元
25kw(?1000) 5.5度 1元/度 13分03秒 5.5元
30kw(?1000) 5.5度 1元/度 11分01秒 5.5元
對比結果Comparison of results
* 15kw拋炒爐每小時只耗6度電,根據工況灶百年電磁爐最高比液化氣,柴油節能約60%--80%
* 使用燃氣和柴油的費用是電磁爐的3--4倍。燒50Kg 水,灶百年電磁爐比燃氣節約73%,節省資金15元。比柴油節約70%,節省資金13元
省錢參數:
依據廣東省2012年5月份物價表,灶百年電磁爐為市場標準單頭灶
鍋具 尺寸/功率 人次 單灶頭用時 費用/時 費用/天 費用/月 費用/年 百年灶比傳統爐灶每年節省
燃氣 160mm爐芯 300人次 6小時25分 68.5元 428元 12840 154080 大約11萬
柴油 160mm爐芯 300人次 6小時20分 58.7元 371元 11130 133560 大約10萬
灶百年電磁爐 15KW(∮800) 300人次 5小時50分 18元 105元 3150 37800
25KW(∮1000) 300人次 4小時40分 25元 108元 3240 38880
30KW(∮1000) 300人次 3小時40分 30元 110元 3300 39600
灶百年商用電磁爐具有離鍋保護功能,在使用的過程中鍋具離開后耗能幾乎為零,經我們反復試驗,灶百年產品的有效耗能時間大約是60%--70%
1、對比試驗電磁爐比液化氣灶節能73%,比柴油灶節能70%。
2、節能灶電磁爐比液化氣灶每年節約成本11萬元,比柴油灶節約10萬元。
3、可節約煙道、煙管投資費用,可減少煙道占用廚房空間。
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